DIARIO SUR
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) lanza un mensaje de advertencia a los consumidores de jamón cocido, especialmente a aquellos que son alérgicos a la soja. Se trata de la presencia de trazas de este producto en varios lotes de fiambre de cerdo vendidos en distintos supermercados españoles. Esta institución avisó el pasado día 8 de noviembre del mismo caso en un lote de la marca Monells. En esta ocasión señala que ha detectado trazas en el fiambre de york para sandwich de la marca Eroski, aunque confirma que esta empresa ya ha retirado el producto.
Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la soja que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares, que se abstengan de consumirlo, como detalla El Comercio.
EL COMENTARIO
Coma jamón serrano que es más rico y más sano.

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